Meine Bücher
Wissen, das bleibt. Natürlich, alltagstauglich und mit Herz geschrieben.
Meine Bücher sind aus meinem eigenen Weg entstanden – aus Neugier, aus Erfahrung und aus dem Wunsch, Wissen weiterzugeben, das sich gut anfühlt und im Alltag funktioniert.
Sie verbinden traditionelles Ernährungswissen mit moderner Wissenschaft und zeigen, wie wir unseren Körper wirklich nähren können – ohne Perfektion, sondern mit Gefühl.
Ob Eis, Kefir, Weihnachtsrituale oder die natürliche Basis unserer Küche:
Jedes Buch ist wie eine Einladung, Gesundheit neu zu denken – intuitiv, echt und mit Freude am Tun.
Für alle, die weniger suchen und mehr spüren wollen.
Werkzeuge & Helfer
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Mühlen & Quetschen
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Grundzutaten
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Fette & Öle
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Eis-Equipment
Kulturen & Starter
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Fermentations-Equipment
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Fermentfreundliche Zutaten
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